Jour 306

Je déprimais déjà depuis plusieurs jours lorsqu'au matin du 24 déc, j'ouvris les yeux et sans raison je souriais. J'étais toute énervée comme un enfant au matin de Noël. Je n'étais absolument pas prète, mes biscuits n'étaient pas cuits, mon cadeau non-emballé, mes cheveux sales, mais j'ai réussie à affronter la foule de gens dernière minutes pour faire mes achats. J'ai réalisé à quoi servait un batteur électrique quand j'ai fouetté à la main une livre de beurre avec du sucre de la farine et de la semoule de blé... Mais le résultat fut très bon.
On débutat par se séparé l'osti (ben pas un vrai béni par le prètre, mais tsé comme on en trouve au dépanneur) en échangeant un morceau avec tout le monde en leur faisant un voeux. Ensuite on passa à la table improvisé dans la chambre de Marta. Il y avait plus de 38 plats, tous sans viande (même si les polonais mangent ÉNORMÉMENT de viande, le souper de Noël est différent...) et tous très bons. Le problème c'est que la simple tâche de goûter à tout était trop difficile pour l'estomac de tous et chacun. Quelqu'un a donc eu la bonne idée de faire passer ça avec du fort. Tsé un ptit shot de vodka ou un southern comfort avec un mini dash de limonade... Résultat: 10pm et on est déjà tous imprésentables lorsque le coloc Van, chinois-italien, arriva avec ses 2 amis mexicains. Pas grave, pesonne ne fut malade et tout le monde à eu beaucoup de fun.
J'ai voulu prendre des photos mais ma batterie est morte et je n'ai toujours pas d'adapteur pour la recharger... Jack, le chum de Marta, est supposé m'envoyer ses bonnes photos par email, un jour...
Hier je devais aller rejoindre Renaud et son ami pour sortir dans Fulham avec des autraliens, mais ma dérpime pré-Noël de retour mélangé au hang over puissance mille dû au fort, j'ai dormi absolument toute la journée. Je crois même que je faisais de la fièvre, ma fenêtre était grande ouverte et je bouillais... Anyways, il n'y avait même pas de transport en commun, rien du tout. Greg le frère de Marta et sa blonde Anna qui est aussi une des meilleures amies à Marta (...haha) sont restés pris chez elle pour une nuit de plus. Les taxis sont 3x plus cher qu'à la normal... Bref, Renaud et son ami ont fait du pouce mais j'étais très peu dans l'état de vomir dans un char d'étranger pour aller dans un bar où j'irai m'assoir dans un coin sombre sans parler... haha
J'espère que tout le monde a eu ben du fun pour Noël, mais surtout des beaux cadeaux :)
Sophie arrive demain je dois faire un méga ménage ici! iiihhh

Jour 304

Joyeux Noël à tous! :)

Voici une breve description d'un Noël Typique polonais que je viens tout juste de trouver sur Cyberpresse: http://montoit.cyberpresse.ca/decoration/articles/9872-Noel-a-la-polonaise.html

Noël à la polonaise

Publié le 22 décembre 2008 à 12:36:50 Mis à jour à 14:48:11

Michèle LaFerrière
Le Soleil

Quand ils se sont débarrassés du communisme, les Polonais se sont mis à recevoir et à exhiber leur belle vaisselle, leur argenterie et leurs nappes de lin. Mais ils n'ont pas mis leurs traditions de côté : à Noël, il y a toujours du foin sur la table polonaise!«Le foin symbolise la crèche de Jésus», explique Krystina Frydecka, qui avait décoré sa maison de Sainte-Foy comme si c'était le réveillon, pour la visite du Soleil. La dame fait une petite entorse à la tradition : normalement, il y aurait une balle de foin sous la table. Elle se contente d'une couronne de branchages et d'une poignée de brindilles qui ressemblent à un petit nid.Dans ce centre de table tout simple, mais riche de sens, Krystina dépose du pain sans levain que tous les convives partagent au début du repas. À l'époque, les humains et les animaux participaient à ce rituel, rappelle-t-elle avec un petit rire. «Encore aujourd'hui, au moment du partage, tout le monde a les larmes aux yeux, confie-t-elle. On pense à ceux qui sont morts ou qui sont encore en Pologne.»


Le 24, Krystina et son mari Janusz, leur fille Agnes, leur petite-fille de cinq ans Victoria et son papa, se mettront à table lorsque la première étoile sera apparue dans le ciel. Ils auront mis un couvert supplémentaire pour un vagabond ou un esseulé qui pourrait frapper inopinément. Pour les catholiques polonais, ce couvert symbolique est destiné à Jésus, résume-t-elle.Ils ne mangeront pas de viande, afin de se «sentir en communion avec la nature». Mais ils auront cuisiné 12 plats, «en référence aux 12 apôtres», mentionne Krystina. Année après année, le menu est composé de soupe de betterave, de raviolis farcis, de hareng, de vodka, de noix et de figues. Notre hôtesse perpétue aussi la tradition avec des gâteaux aux fruits macérés qu'elle confectionne par dizaines et qu'elle distribue aux amis.Sur le buffet de sa salle à manger, elle a réparti biscuits, noix et gâteaux. Elle a glissé à travers ces douceurs, une sculpture centenaire du Christ affligé qui appartenait à la famille de son mari. Et la jarre à biscuits en forme de rêne, si typiquement québécoise, c'est un clin d'oeil à la petite Victoria.


Krystina et les membres de sa famille sont arrivés à Québec en 1985. Contrairement à bien des émigrés, ils ont réussi à apporter avec eux de nombreux objets qui évoquent leur Pologne natale, notamment des petits ornements de paille dont ils garnissent le sapin. Quand elle voit à quel point les Québécois rejettent leurs propres traditions, ça lui fait mal.

Bon, contrairement à eux, Marta et cie ne déposent qu'un brin d'herbe seché en dessous de la table, et non une balle de foin en dessous et du foin SUR la table... Ça fait pas super hygiénique me semble... Ils ne partagent pas le pain sans levure non plus, ça, c'est trop Église... Mais oui ils attendent l'apparition de la première étoile pour commencer à manger, ils mettent une place de plus à table (mais pas pour Jésus, c'est pour un invité improviste) et il faut attendre minuit avant de boire de l'alcool.

Je sais pas si cette année se déroulera exactement comme ça, mais j'ai bien hâte de voir ça!

Jour 303

J'ai callé malade pour la première fois au bar ce soir. Je me sens vraimet faible et pas bien. Je sais pas s'ils m'ont cru ou s'ils pensent que c'est simplement parce que c'est le temps des fêtes... Quoique ce soir c'était le party de Noël du Proud, donc même les employés qui travaillaient pas ont dit qu'ils iraient fêter tous ensemble ce soir. Alors j'imagine que, puisque je manque aussi ce party, je dois vraiment être malade...

J'ai dormi tout l'après-midi et la proprio est venue m'apporter une assiette de spagat:)

Mais bon, quand Jérémy est venu me visiter 10 minutes plus tard elle nous a clairement dit que les invités n'étaient pas les bienvenus ici... Ça me déplait profondément. J'veux dire, j'ai un chez moi où je ne peux pas inviter personne! Houla quel bon deal... Mais bon, elle part en vacances dans quelques jours avec ses enfants, ce qui devrait être ok pour l'arrivée de Soso ici:) Sinon Sophie, va falloir qu'on te cache très bien...

Sinon en général je peux pas dire que je m'ennuie de St-Jean, mais je me demande profondément ce que je fais ici. J'ai cessé d'améliorer mon anglais, en fait j'en ai assez de pas être capable de parler comme du monde. J'ai pu les moyens de rien faire et simplement tout le temps du monde pour m'emmerder. Je bois un café avec Andy, je passe voir Marta une ptite demie heure avant de travailler et Jérémy passe me voir parfois, c'est ma vie sociale. J'ai une job cool, mais c'est pas fait pour du temps plein. J'aime ma chambre, mais pas l'ambiance ici. Je me sens pu intelligente. J'veux retourner aux études et mourrir à chaque fin de session. J'ai hate à demain parce que ça sera un cool party de Noël, et surement que j'vais sortir le 25 avec Renaud et des australiens qu'il connait. Sophie arrive, on va magasiner au boxing day qui est le 27 et on fêtera le jour de l'an ensemble. J'vais aller me faire bronzer la bédaine au Portugal avec mes parents (même si je doute qu'il fasse si chaud par là bas...) au mois de janvier. Sauf qu'après... je sais pas. Je peux même pas espérer économiser pour aller voyager avant de revenir à Montréal. Je dois me trouver une autre job, encore, mais avec le credit crunch qui touche durement ici ça sera pas facile...

Hey, Joyeux Noël et bonne année à tous

Jour 296

J'ai lâché le pub dimanche soir après une méga engueulade avec le boss. Le vieux Kosovac «self made man» célibataire m'a jugé trop bonne au départ pour cette job de merde. Ensuite il m'a trouvé beaucoup trop paresseuse, ce qu'il s'est acharné à dire même en face des quelques clients, réguliers ou non. Et puis moi je ne me suis jamais retenue de lui répondre. Donc, en ce dimanche soir (jour de la paie en argent comptant) il a dépassé les limites de beaucoup. Il m'a gardé après le close pour me parler (m'engueuler). Sur un coup de tête je lui ai donné 2 semaines de préavis avant de partir. Sur ce il m'a répondu que je venais en fait de terminer mon dernier shift. Fair enought.
Bon fini la belle vie avec 2 payes par semaine, mais je me sens si mieux. Et de toute façon au Proud ils me donnent toujours plus d'heure. Quand j'ai dit à la manager qui fait les horraires (parce qu'il y a 5 ou 6 gérants par là...) que j'avais quitté mon autre emploi elle s'est exclamé: «Faaannntastique!» C'est bon signe. Quand je raconte cà des gens du bar que mon autre boss me traitais de sale paresseuse, étrangement personne ne peut me croire. Pas que tout le monde se pogne le cul et pas moi, c'est que j'aime vraiment cette job là et je me démène comme une bonne! Haha tantot un client est venu me voir pendant qu'on closait le bar pour me dire qu'il m'a vue aller toute la soirée et il tenait à me dire oh combien il me trouvait rapide et efficace. haha nice
Bref, j'ai à de nouveau tout plein de temps pour faire tout ce que je veux, mais aucun argent... Je vais pouvoir m'arranger pour voir Marta plus souvent, et Andy aussi. Pis Jérémy, qui déménage demain... Lui et Oisin squattent encore le flat, mais étrangement je ne veux plus revoir l'Irlandais au 2 personalités. Sa 2e face, qui semble ne plus vouloir le laisser, a été beaucoup trop méchante avec moi. Elle essait même de monter Jérémy contre moi et je trouve ça attrocément bébé et méchant. Entéca

Jour 293

Mes 2 jobs me tiennent pas mal occupée, en plus de ma vie sociale et des tracas du quotidien (comme mon colis de fête de ma mère qui n'est toujours pas arrivé... Je suis allée au bureau de poste 2 fois pour rien...).

C'est toujours comme ça, quand il ne se passe rien dans ma vie je post pour rien dire mais passer le temps. Quand je suis ultra busy je ressens rarement l'envie de composer un charmant texte.

Mais bon voilà. J'ai maintenant une petite chambre simple, dans un flat très madame (la déco est principalement composée de peinture de bouquets de fleurs ou de paysage!). La proprio qui habite ici, est vraiment gentille. Je me sens toujours un peu mal à l'aise par contre de rentré de travailler entre 2 et 6am... J'ai simplement croisée les 2 autres filles qui habitent ici, sans jamais vraiment leur parler. Une petite japonaise et une noire qui perds ses cheveux frisés déplaisants dans le bain... Elles ont l'air gentilles mais pas trop cool... haha

***

Je viens de descendre à la cuisine pour me faire un bon sandwich au tomates (ya un toaster ici! ) et la noire est là à se faire cuire de l'agneau qui pue. Mais je suis pas rasciste je m'en fou. Par contre je remarque une position étrange des armoires. Le top est comme décollé du mur... Et la fille est là à essayer de fermer une porte d'armoire qui évidement ne ferme plus parce que les armoires sont en train de tomber par en avant! Quand je lui fais part de cette constatation elle ne réagie pas trop. Je vais donc chercher ma proprio, qui elle commence à paniquer un brin! Son ami bricoleur était déjà ici pour arranger quelques choses d'autre, heureusement. On a alors commencé à vider les armoires, et la noire de passer des commentaires à la proprio du genre: «ben voyons pourquoi tu gardes tant de bouteilles d'eau dans tes armoires? Et tout ces pots vides? Et toutes ces épices? C'est ben certain que ça brise s'il y a tant de trucs intiles sur les étagères! Voyons Dina!» Malaise!!
J'ai fini mon sandwich au plus vite, j'ai pris mon stock de mon étagère, et j'ai dégarpi dans ma chambre haha. Je sais ben pas ce qu'ils vont faire de ça!

***

Il n'y a simplement pu d'armoires dans la cuisine! Elles sont aux vidanges, et je ne peux cesser de penser que c'est drôle!

Jour 286

Je suis toujours chez Marta, mais c'est la dernière journée...
On a fêté pas mal chaque soir et on a magasiné pas mal aussi (c'était la première fois que je dépensais ples de 20£ dans des shops styles p'tites soeurs...!), heureusement que j'emménage pas ici officiellement!
Je fais présentement un déjeuner typique. J'espère que ce sera à la hauteur de l'Oeuf Doré
*croise les doigts*
J'adore toujours travailler pour Proud, où j'ai eu 4 shifts cette semaine ce qui me plait attrocément. J'ai pas l'impression que je travaille quand je suis là. C'est juste le fun tsé. Bonne musique, gens cool, gérants nice aussi. Pis e big boss, un osti de hot shot, mais ça me fait toujours ben rire.
Par contre au pub... pfff. Apparament que je travaille de moins en moins bien. Je devrais jaser plus avec les vieux pervers, mais étrangement j'en suis incapable lorsque je les vois baver en me regardant comme de la chair fraiche... Honnêtement je sais pas. Je ne peux définitivement pas rester là, mais en janvier la recherche de job sera impossible avec le down post-Noël ET la récession qui frappe assez ici... Je ne peux faire autre qu'espérer (encore!) avoir temps plein au Proud.
Bon, je viens de brûler les patates... J'vais aller me concentrer un peu plus là dessus...